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カキラ&エステに「苺ババロア」

■2015/06/07 カキラ&エステに「苺ババロア」
カキラ&エステに「苺ババロア」
皆様こんにちは。
福岡市西区姪浜駅前の、デトックスリンパマッサージ&肋骨エクササイズKaQiLaサロン
【Je retourne a lamer-ジェ ルトルネ ア ラメール-】です。

施術&カキラ後のお茶請けに。
先日お客様から頂いた無農薬苺を使っての、新作スィーツ【苺ババロア】作りました。

材料は至ってシンプル。
苺・絹ごし豆腐・豆乳・寒天。
苺が甘酸っぱ過ぎて、甘さが足りなかったので、柑橘酵素と羅漢果を少し使いました。

黙って出すと、お豆腐が入ってるなんて気づきません♪
が…定期的に通って下さってるお客様は、私のスィーツをいつも食べてらっしゃるので、すぐにばれてしまいましたv(・∀・*)




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ジェ ルトルネ ア ラ メール
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