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最近のお茶請け☆ハロウィンver

■2017/10/31 最近のお茶請け☆ハロウィンver
最近のお茶請け☆ハロウィンver
皆様こんにちは♪

姪浜の「排毒エステ&ろっ骨エクササイズKaQiLa-カキラ-」サロン
【Je retoure a lamer】
~ジェ ルトルネ ア ラメール~
http://www.a-lamer.com/
です

今日は10月最後の日♪Halloween本番です。

最近のお茶請けはHalloweenにかこつけたものばかりでしたが、それも今日で終わりです。

こまめにSNSを上げない私…
ここ最近のお茶請けを一気に紹介させて頂きます~

第1週は【南瓜クッキー】

写真の黒点はチャイです。
小麦粉は繋ぎに使う程度で生地はほとんど南瓜。
甘さはハチミツ。
丸めた生地に、楊枝で線を入れ、南瓜のヘタに見立てたパンプキンシードを刺せば出来上がり~☆


第2週【南瓜プリン】

卵の殻プリンにしたくって、頑張ったけれど、これは大変だった…。
昨年も作ったはずなのに、超絶時間がか
かりました~( ノД`)…
卵の殻の消毒が大変です(2回しました)
普通の容器ですれば良かったと正直思いましたが、お客様からとても喜んで頂けたので、作って良かったです❤
来年もやっちゃいそうだな(笑)


第3週【パンプキンシード入り・お豆腐ケーキ】

オーナーお得意のヨーグルトと絹ごし豆腐のケーキ。
ハロウィンにかこつける為、パンプキンシードを入れて作って頂きました(笑)



第4週【南瓜マフィン】

こちらもパンプキンシード入り。
生地は南瓜と小麦粉とふすまで固めにしました。
チャイも入ってます。



肌寒くなるとチャイのスパイシーな味が恋しくなります。
シナモンやジンジャーで暖まりたくなるのか、夏は思い出しもしないのに、寒くなると「何となく飲みたい~♪」体が自然に求める感じです☆

普通に飲むのも好きですが、最近はお菓子の生地に入れるのにハマってます。
1日めより2日目、2日目より3日目etc...,。
と、日に日にスパイスが効いてきて面白いです。

さて、来月は何を仕込むかなぁ~。

本日も小さいサロンの拙いブログに
起こし頂きまして有り難うございます。


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