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初☆シュトーレン(※風)

■2018/12/15 初☆シュトーレン(※風)
初☆シュトーレン(※風)
福岡市西区姪浜

デトックスリンパマッサージ
フェイシャルエステ
&
ろっ骨エクササイズ
KaQiLa-カキラ-
を主体とした
明日への活力を生み出す
デトックスサロン!!

Je retoure
a lamer
ジェ・ルトルネ・
ア ・ラメール
です


今回のお茶請けは『シュトーレン』
初めて作ってみました♪

シュトーレン大好きなのですが、売ってあるのは中々良い値段Σ(゜Д゜)
そして超ハイカロリー(´;ω;`)

あれだけ美味しいのには沢山のバターと、様々なドライフルーツにナッツ、そしてラム酒。
又、日持ちをさせる為にも砂糖をしこたま使うので、お値段がするのも、ハイカロリーなのもうなずけます。

ですが、当店はエステサロン☆

せっかく体のラインを美しくした後に、
エクササイズで燃焼した後に、
カロリーの高いものをお茶請けで出すのはちょっと気が引けます…(;・ω・)
ケア後はがっつり吸収してしまうし。

なので、
今回も材料を工夫しました。

生地の半分は、生おからを使ってヘルシーに。
砂糖は蜂蜜を代用。
バターを、半分オリーブ油に変えて。
牛乳を豆乳で。
これでだいぶんカロリーと油をカット。

胡桃、カボチャの種と、イチジク、レーズン、ブルーベリー、クコの実。
そして、ケアの後にお出ししている酵素ジュースの蜜柑。
好きなドライフルーツを沢山ラム酒に漬け込みました。

発酵などは、難しそうだから省いて
(ベーキングパウダー入れてます)
後はパウンドケーキ型を使って、簡単に焼く(笑)

アレンジしまくりなので、正確にはシュトーレン『風』焼き菓子ですね(^^;

ですが、中々美味しく出来ました!!
これは父からも好評
黙って出せばバレません!!
(父は私が代用で作るお菓子があまり好きではないのです~、おからでなくて小麦が好き)


クリスマスまでこちらのお茶請けです♪

年内は30日まで営業しております~♪

ご来店を心よりお待ちしております。

本日も小さいサロンの
拙いブログに起こし頂きまして
有り難うございます。

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